유제품ㆍ육류ㆍ가금류

우유, 우유단백질, 닭고기,
양고기, 돼지고기, 계란흰자,
계란노른자, 오리고기, 치즈
쇠고기, 요구르트

과일

사과, 파인애플, 포도, 자몽,
레몬, 오렌지, 복숭아, 바나나,
수박, 배, 블루베리, 자두, 키위,
망고, 딸기

생선ㆍ조개

대구,연어, 새우, 참치, 대합조개,
게살, 장어, 바닷가재, 고등어, 굴, 전복, 가리비, 오징어

야채

무, 양배추, 당근, 샐러리, 오이,
마늘, 버섯, 양파, 피망, 감자, 쑥,
시금치, 토마토, 부추, 브로콜리,
상추, 고구마, 토란, 죽순, 가지

콩류

완두콩, 대두콩, 땅콩, 강낭콩

곡물

쌀, 옥수수, 밀, 귀리, 수수, 기장,
보리, 메밀, 글루텐, 글리아딘

견과류ㆍ씨앗

아몬드, 코코넛, 참깨, 해바라기씨, 캐슈넛, 호두

기타

후추, 커피,홍차, 빵효모, 생강,
맥주효모, 코코아, 꿀, 다시마
누룩곰팡이, 미역, 다시마